Over ons
Ontdek het verhaal achter Bakkery Treats en de passie die in elke lekkernij zit. Wij staan voor ambacht, kwaliteit en een unieke smaakbeleving. Lees verder en leer ons beter kennen!
De passie van Michaï
Mijn naam is Michaï Mucharowski, het gezicht achter Bakkery Treats. Al vanaf jonge leeftijd was ik niet uit de keuken weg te slaan. Ik bakte koekjes, probeerde recepten uit en ontdekte stap voor stap mijn passie voor het patisserievak. Die passie bracht me naar het Cingel College in Breda, waar ik de opleiding tot banketbakker volgde. Tijdens mijn schooltijd deed ik mee aan verschillende vakwedstrijden en mocht ik meerdere keren prijzen in ontvangst nemen bij de jeugdvakwedstrijden. Daarna volgde ik een specialisatiejaar tot patissier, waarin ik mijn creativiteit volledig kwijt kon. Ook nam ik twee keer deel aan de prestigieuze Gouden Gard.
Het verhaal achter Bakkery Treats
Na mijn opleiding werkte ik vijf jaar in een bakkerij in België, waar ik nog meer ervaring en vakmanschap ontwikkelde. Toch besloot ik uiteindelijk het bakkersvak even achter me te laten om in een magazijn te gaan werken — even iets totaal anders. Maar het bloed kruipt waar het niet gaan kan. Wanneer collega’s me steeds vaker vroegen om iets lekkers mee te brengen, begon het weer te kriebelen. Wat begon als kleine office treats, groeide langzaam uit tot het idee dat iedereen weer van mijn ambachtelijke producten zou moeten kunnen genieten.
Onze belofte aan u
Zo ontstond Bakkery Treats: een microbakkerij waar ik met liefde, vakmanschap en aandacht verse patisserie en ambachtelijke lekkernijen maak — op bestelling en op speciale momenten in het jaar. Niet elke week, maar precies vaak genoeg om mijn creativiteit en passie levend te houden en de kwaliteit te waarborgen. Zo kan iedereen proeven van de verse, hoge kwaliteit producten die ik met trots en plezier maak, tegen een leuke prijs.